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Liderança e Inovação na Pastelaria: A História de Sucesso da Pastéis de Vento | #podcast #empreendedorismo #podcastbrasil
🔍 Já pensou em como transformar uma simples pastelaria em um império familiar de sucesso? Neste episódio, mergulhamos na história inspiradora da pastelaria Pastéis de Vento, que começou como um pequeno negócio e hoje produz 1,5 tonelada de massa por dia. Gabriele Franca conta como a inovação, a resiliência e um foco preciso em processos e treinamento foram essenciais para expandir e manter a qualidade do produto, mesmo com 100 tipos de recheio.
Gabriele Franca também destaca a importância de registrar marcas e como essa prática protegeu o negócio de concorrências desleais. Ela compartilha experiências sobre a gestão de crises e o papel crucial de colaboradores bem treinados para o sucesso contínuo da empresa. A história revela que o caminho para o sucesso está em ensinar e compartilhar conhecimentos, criando um ecossistema sustentável e próspero.
Para quem busca insights sobre liderança e gestão de negócios familiares, este episódio é imperdível. Assista ao episódio completo para aprender mais sobre como a Pastéis de Vento enfrentou desafios e se reinventou ao longo dos anos. Confira a participação especial de Gabriele Franca e inspire-se com sua trajetória. 🎥👩🍳 #Empreendedorismo #NegóciosFamiliares #Pastelaria #Inovação #GestãoDeCrises #Comunicação #GarieleFranca #Pasteisdevento
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